香茅（Cymbopogon spp.）是一种 禾本科  的芳香性草本植物，广泛分布于热带和亚热带地区。它因具有独特的柠檬香气而被广泛用于 食用、药用 和 精油提取 。以下是香茅的主要 生活习性  概述：

光照需求

- 香茅 喜阳光充足  的环境，适合在 全日照  条件下生长；

- 在光照不足的情况下，植株生长缓慢，香味也会减弱。

温度要求

- 适宜生长温度为 20～30℃ ；

- 耐高温能力强，但 不耐寒 ；

- 冬季气温低于 5℃  时容易受冻害， -1.8℃  以下可能导致叶片全部受害甚至死亡；

- 因此，在冬季低温或有霜冻的地区需采取保暖措施，如覆盖或移入室内。

水分与湿度

- 香茅对水分需求中等， 耐旱能力较强 ；

- 生长期需保持土壤湿润，但忌积水；

- 根系发达，能在较干旱环境中生存，但在湿润、排水良好的土壤中生长最佳；

- 不需要特别高的空气湿度，但过于干燥可能影响其生长速度。

土壤与栽培条件

- 对土壤要求不高，适应性强；

- 最佳土壤为 疏松、排水良好、微酸至中性的沙质土 ；

- 可在山坡地、林缘、田边等地种植；

- 栽培时可施用有机肥以促进生长，但不宜过量，以免影响其香味成分的积累。

生长特性

- 多年生丛生草本植物， 根系发达 ，生命力强；

- 一般种植 3年后需更新一次 ；

- 生长速度快，成熟后每隔 3～4个月即可采收  一次；

- 采收时通常保留茎部约 5厘米  以上，以便继续生长。

特殊适应性

- 香茅具有较强的 抗逆性  ，能耐瘠薄、干旱；

- 由于其挥发性精油成分（如柠檬醛），还具有一定的 驱虫作用 ；

- 在农业上，常用于与其他作物（如肉桂、油茶） 套种 ，起到防虫、保水、改善土壤结构的作用。

越冬管理

- 在寒冷地区，冬季需注意 防寒保暖 ；

- 可采用覆盖稻草、塑料薄膜等方式保护植株；

- 若气温持续低于 0℃ ，建议移栽至温室或室内养护。

总结

香茅是一种 喜温暖、阳光、排水良好环境  的多年生草本植物，适应性强，耐旱耐瘠，但 不耐寒 。它不仅可用于食品调味、药用，还能提炼精油，是兼具 经济价值与生态功能  的重要植物资源。